Saisonkarte
Der Chefkoch empfiehlt´s
„herzhaftes Kürbis-Karottencreme Süppchen“
mit Sahnehäubchen & Kürbiskernöl
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Frische Ofenkartoffel
mit hausgemachter Kräutercreme,
dazu in Knoblauchbutter geschwenkte Garnelen, Rucola & Salatbeilage
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Frische Ofenkartoffel
mit hausgemachter Kräutercreme,
Räucherlachsstreifen & Salatbeilage
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„geschmorte Gänsekeule“
garniert mit Orangenscheiben an hausgemachtem
Apfelrotkraut & Kartoffelklößen
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gespickter „Hirschbraten“
an Apfelrotkraut mit hausgemachten Wickelklößen
& Preiselbeeren
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